石窯天然酵母パン『麦焼屋(むぎやきや〜)』と宿『南恩納トロピカル』

うちに鰹節削り器があります。
長男が一歳位の時に、恩納共同売店が在庫整理でこれが売りにでてました。　
恩納共同売店では、鰹節そのものも販売していて、電動の削り機もあります。削り節そのままより、やっぱり削りたてがおいしいそうで、地元の方々がときどき機械で削っていますよ。　

しばらく面倒になってからしまっておいた我が家の鰹節削り器。出して再び使いはじめました。
やっぱり使うといいかおりの鰹節。いいかんじ〜。　

子供たちも楽しんでます。遊び感覚ですね〜。これで夕飯分は大丈夫です(笑)。

今日も麦焼屋は昼前に焼き上がりました。
お茶しながらパンを食べていかれるお客さまもちらほら、です。
フレッシュミントとたんかんピールのハーブティー。おいしいですよ〜。

新商品は『ブラックオリーブ＆オニオン』のカンパーニュ。一つ２８０円です。これ、おいしいです！
どうぞ〜！　

はる